Plantaardig Eiwitpoeder
Plantaardig eiwitpoeder wint snel aan populariteit als alternatief voor whey. In deze gids lees je wat het is, welke plantaardige eiwitbronnen er zijn, waarom mensen ervoor kiezen en waar je op let bij het maken van een goede keuze.
Bekijk de eiwitshake
Wat is plantaardig eiwitpoeder?
Plantaardig eiwitpoeder is een eiwitsupplement op basis van planten in plaats van melk. Waar whey uit zuivel wordt gewonnen, komt plantaardig eiwit uit bronnen als erwt, rijst, soja, haver of noten. Het poeder meng je met water of een (plantaardige) drink tot een shake.
Het wordt gebruikt om de dagelijkse eiwitinname aan te vullen — rond het sporten, als tussendoortje of in smoothies, oats en bakrecepten.
Veelgebruikte plantaardige eiwitbronnen
De bekendste plantaardige eiwitbronnen zijn:
- Erwteneiwit: rijk aan eiwit en goed verteerbaar, neutrale smaak
- Rijsteiwit: mild van smaak, vult het profiel van erwt mooi aan
- Soja-eiwit: van nature een compleet eiwit
- Haver- en noteneiwit: brengen een zachte, nootachtige smaak
Veel poeders combineren bronnen, zodat het aminozuurprofiel completer wordt dan met één losse bron.
Waarom kiezen voor plantaardig eiwit?
Mensen stappen om uiteenlopende redenen over op plantaardig eiwit:
- Vegan of vegetarisch: geen dierlijke ingrediënten
- Lactose: van nature lactosevrij, in tegenstelling tot veel whey-poeders
- Verteerbaarheid: sommige mensen verdragen een plantaardige shake beter
- Voorkeur voor 'schonere' labels: minder bewerkte, herkenbare ingrediënten
Waar let je op bij het kiezen?
Niet elk plantaardig eiwitpoeder is gelijk. Let bij het vergelijken op:
- Eiwitgehalte per portie en de eiwitbron(nen)
- Aminozuurprofiel: liefst een combinatie van bronnen die elkaar aanvult
- Toevoegingen: zoetstoffen, aroma's, verdikkingsmiddelen of vulstoffen
- Allergenen en of het past binnen jouw dieet
De Plantaardige Eiwitshake van Nutraroots
Onze Koreaanse Plantaardige Eiwitshake combineert vijf plantaardige eiwitbronnen — soja, haver, erwt, rijst en noten (amandel) — voor een compleet aminozuurprofiel, met BCAA's standaard toegevoegd. De basis is geroosterde granen, bonen en noten in plaats van een geïsoleerd poeder, wat zorgt voor een zachte, nootachtige smaak.
Per portie van 31 g zit er ongeveer 13 g plantaardig eiwit in. De shake is 100% plantaardig, lactosevrij, zonder toegevoegde suikers en zonder kunstmatige toevoegingen. Bekijk onze Plantaardige Eiwitshake.
Hoe gebruik je plantaardig eiwitpoeder?
Klaarmaken kost ongeveer 30 seconden:
- Doe 2–3 eetlepels in een shaker of glas.
- Voeg 250–300 ml melk of plantaardige drink toe.
- Shake of roer tot een gladde shake.
Koud als shake na je training, warm als eiwitlatte, of 3 eetlepels op 300 ml als vullende maaltijdvervanger. Je kunt het ook door smoothies, oats of yoghurt roeren.
Veelgestelde vragen over plantaardig eiwitpoeder
Is plantaardig eiwit net zo goed als whey?
Een goed samengesteld plantaardig eiwit — zoals een blend van vijf bronnen — levert een compleet aminozuurprofiel en is een volwaardig alternatief voor whey.
Is de Plantaardige Eiwitshake vegan?
Ja, 100% plantaardig. Geen wei, geen lactose, geen dierlijke ingrediënten.
Hoe gebruik ik het?
Meng 2–3 eetlepels met 250–300 ml melk of plantaardige drink. Lekker als shake, warme latte of door je smoothie.
Bevat het allergenen?
Ja, de shake bevat soja, gluten (tarwe, gerst, haver, boekweit) en noten (amandelen).
Waar kan ik het kopen?
Bestel onze Plantaardige Eiwitshake direct bij Nutraroots.
Plantaardig eiwit proberen?
Onze Plantaardige Eiwitshake: 5 eiwitbronnen, BCAA's en een whole-food basis van granen, bonen en noten.
Bekijk de eiwitshake