Vegan Proteïne Spieropbouw

Eiwitten dragen bij tot de groei en de instandhouding van spiermassa. Bij krachttraining ontstaan kleine beschadigingen in de spier, die het lichaam herstelt met behulp van eiwit. Voldoende eiwit in je dagelijkse voeding ondersteunt dat herstel.

Spieropbouw vraagt dus om een combinatie van trainingsprikkel, voldoende eiwit en herstel — een eiwitshake is daarbij een hulpmiddel om je totale inname op peil te houden, geen losse 'spierpil'.

Ja. Met een goed samengesteld plantaardig eiwit en voldoende totale eiwitinname kun je spiermassa opbouwen en onderhouden. Het belangrijkste verschil met dierlijk eiwit zit in het aminozuurprofiel: sommige losse plantaardige bronnen bevatten relatief minder van bepaalde aminozuren.

Dat los je op door bronnen te combineren — soja mist methionine, rijst mist lysine, erwt mist bepaalde aminozuren — en door over de dag voldoende eiwit te eten.

Eiwitten bestaan uit aminozuren, waaronder de essentiële die je via voeding binnenkrijgt. Voor spierherstel krijgen de BCAA's (leucine, isoleucine en valine) vaak aandacht; dit zijn de drie vertakte aminozuren die direct bijdragen aan herstel na inspanning.

Door meerdere eiwitbronnen te combineren wordt het aminozuurprofiel completer dan met één losse bron. Sommige shakes voegen BCAA's apart toe, zodat je geen los supplement nodig hebt.

De eiwitbehoefte verschilt per persoon, gewicht en activiteitsniveau. Wie kracht traint en spiermassa wil opbouwen, heeft doorgaans meer nodig dan de basisaanbeveling. Belangrijk is de totale inname over de dag, verdeeld over meerdere momenten.

Een eiwitshake helpt om die inname te halen als je het met voeding niet redt. Voor een persoonlijk advies kun je een (sport)diëtist raadplegen.

Onze Koreaanse Plantaardige Eiwitshake is gemaakt voor wie plantaardig traint. Hij combineert vijf eiwitbronnen — soja, haver, erwt, rijst en noten (amandel) — tot een compleet aminozuurprofiel, met BCAA's standaard toegevoegd voor spierherstel. Geen apart supplement nodig.

Per portie van 31 g krijg je ongeveer 13 g plantaardig eiwit. Zo vul je je dagelijkse eiwitinname aan rond het trainen. Bekijk onze Plantaardige Eiwitshake.

Veel mensen nemen een shake rond hun training, maar onderzoek wijst erop dat de totale dagelijkse eiwitinname belangrijker is dan een exact tijdstip. Praktische momenten:

• Na de training, als aanvulling op je herstelmaaltijd
• Verspreid over de dag, om je totale inname te halen
• Bij een eiwitarme maaltijd, om die aan te vullen